頑固屋 尾道らーめん

広島名産「尾道らーめん」
この頑固屋は元々、尾道のラーメン屋に麺を作っていた会社で、
近年美味しい尾道ラーメンを作りたいという一心でスープも開発されこの商品が出来上がりました。

スープはあっさり目の魚介ベースの背油がたっぷり。
思いよりあっさりした味わい。

なんといってもこのラーメンは麺が美味しいので、
茹で時間をきっちり守って頂きたい。
90秒と非常に短いので先に下準備してから麺を茹でることおススメします