2022年02月12日

三次に誕生した、新たな価値を求めて

三次に誕生した、新たな価値を求めて
広島県の三次は、ピオーネの一大産地として全国でも有名ですが、 葡萄栽培が盛んになる前から、お茶の栽培がされていることは知りませんでした。 昨年末、広島県主催「ひと・夢」未来塾という、山間地区の強みを生かして 地域貢献でき…

旬の食材を求めて ~大崎上島~

旬の食材を求めて ~大崎上島~
毎年、この時期に訪れる 大崎上島 。 お目当ては、文田さんが手塩にかけて育てた 高級柑橘 の せとか です。 もう取引を開始して10年、美味しさが口コミで広まり多くのお客様が今か今かと待ち望んでいる 人気商品です。 今年…